Pyszna, szybka zapiekanka makaronowa, bardzo sycąca.
Zapiekanka
serowa z makaronem
Składniki
na 4-5 osób
- 400g makaronu farfalle
- 30 dag mięsa mielonego
- 2 cebule
- Sól, pieprz
- Ser żółty
Sos serowy
- 1 serek topiony
- Garść startego żółtego sera
- 0,5l mleka
- Sól, pieprz, zioła prowansalskie
Mleko
podgrzać, wrzucić sery i mieszać. Gotować do zgęstnienia. Dosmakować solą,
pieprzem i ziołami.
Makaron
ugotować al dente, mięso usmażyć z cebulą pokrojoną w kostkę. Dosmakować. Do
naczynia żaroodpornego nałożyć makaron i mięso, wymieszać. Zalać sosem serowym
i posypać startym żółtym serem. Piec w piekarniku jeszcze 20 minut w
temperaturze 180 stopni.
Uwielbiam zapiekanki, jednak do tej pory robiłam tylko ryżowe ;) Na makaronowe też przyjdzie czas niedłgo.
OdpowiedzUsuńOjej, uwielbiam to danie! Makaron zapiekany z serem to moje comfort food, które mogłabym jeść codziennie. :) Narobiłaś mi wielkiego apetytu na taką zapiekankę, aż chyba ją dziś zrobię. Dziękuję za inspirację :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam makaron zapiekany z serem, więc Twoja propozycja mi się bardzo podoba;)
OdpowiedzUsuń