Domowy fast food czyli zapiekanki z pieczarkami

Bardzo szybkie i smaczne zapiekanki idealne na kolację. W poprzednich latach kiedy grzybów było w bród robiłam te zapiekanki właśnie z maślaczkami i podgrzybkami. To były dopiero pyszności.

Domowy fast food czyli zapiekanki z pieczarkami

• 0,5kg pieczarek
• 2 cebule
• Sól, pieprz
• Bagietka lub paluchy
• Ser żółty

Pieczarki umyć, obrać, pokroić w drobną kostkę. Cebulę również obrać i pokroić w kostkę. Usmażyć razem na patelni, dosmakować solą i pieprzem. Bagietkę lub paluchy przekroić wzdłuż na pół, nakładać farsz na nie, posypać żółtym serem. Zapiec do rozpuszczenia sera przez około 10 minut w 180 stopniach.

Przepis bierze udział w akcji Zapiekanki na durszlaku, która jest organizowana przeze mnie. Zapraszam!!