Pyszne nugetsy, przygotowane w domu bez zbędnych ulepszaczy i bez dodatku tłuszczu. Przynajmniej wiemy co jemy:) Można do nich przygotować domowy dip.
Pyszne
domowe nugetsy
- 1kg skrzydełek lub pałek w z kurczaka
- Łyżeczka bułki tartej
- Garść płatków kukurydzianych typu Cornflakes
- ½ łyżeczki papryki słodkiej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- ½ łyżeczki przyprawy do kurczaka
- ½ łyżeczki przyprawy gyros
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
- Sól, pieprz
- Ewentualnie ulubione przyprawy
Skrzydełka
umyć, odstawić do wyschnięcia, ale niecałkowitego. Płatki kukurydziane zmiażdżyć
wałkiem lub tłuczkiem (niekoniecznie na miazgę, mogą być większe kawałki
płatków), wysypać do miseczki i dodać do niej resztę przypraw, wymieszać. Przygotować
reklamówkę (bez dziur) włożyć kilka skrzydełek (nie wszystkie naraz) i
przyprawy, potrząsnąć reklamówką. Skrzydełka panierują się same w kilka sekund.
Blachę wyłożyć sreberkiem, wyłożyć nugetsy i piec ok. 1h w temperaturze 180
stopni do zarumienienia.
Uwielbiam skrzydełka od kurczaka ;)
OdpowiedzUsuńjuż zgłodniałam :)
OdpowiedzUsuń