niedziela, 30 września 2012

Domowe krakersy

Pyszne domowe krakersy. Przepis podpatrzony Tutaj 




Krakersy domowe

  • 300g mąki pszennej
  • 100g mąki pełnoziarnistej (razowej graham 1850)
  • 70g masła lub margaryny
  • 15 dag żółtego sera
  • 1 łyżeczka soli
  • przyprawa do pizzy
  • zioła prowansalskie
  • papryka słodka w proszku
  • niecała szklanka mleka
Masło posiekać z mąką, dodać przyprawy i starty na tarce żółty ser. Dodawać stopniowo mleko i zagnieść ciasto. Rozwałkować cienko, wykrawać dowolne kształty krakersów. Krakersy ponakłuwać widelcem. Piec w 180 stopniach przez ok. 20 minut - do zarumienienia. 




2 komentarze: