Paluchy czosnkowo-serowe z ciasta francuskiego

Smaczna przekąska idealna dla gości. Przyrządza się ją bardzo szybko, najdłużej schodzi z  rozmrażaniem ciasta. Ma smak i zapach pizzy, można dodać również szynkę mocno wędzoną.  

Paluchy czosnkowo-serowe z ciasta francuskiego

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 2 ząbki czosnku
• Łyżeczka ziół prowansalskich
• Sól, pieprz
• Szczypta cukru
• Łyżeczka oliwy
• 10dag startego sera żółtego
• Troszkę mleka lub roztrzepane jajko

Sos pomidorowy – czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do przecieru, dosmakować ziołami, solą, pieprzem, cukrem i oliwą.

Ciasto francuskie odmrozić, przekroić na pół. Pierwszą część posmarować sosem. Posypać startym serem, przykryć ciastem. Zacisnąć brzegi górne i dolne. Wykrawać paski i zawijać w spirale. Posmarować mlekiem lub jajkiem. Wyłożyć na blachę wyłożoną sreberkiem. Piec ok. 15 minut w 200 stopniach.