sobota, 7 września 2013

Zapiekanka ryżowa gyros

Szybka, smaczna zapiekanka z ryżem. Nazwana brzydką zapiekanką, nie prezentuje się na stole pięknie, ale jest naprawdę dobra. Przepis na ta zapiekankę znalazłam tutaj
Zapiekanka ryżowa gyros 
Składniki dla 4 osób:
  • 3 woreczki ryżu 
  • 1 pierś z kurczaka
  • 30 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • przyprawa do gyrosa
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki ketchupu
  • garść startego żółtego sera
Ryż ugotować. Pierś pokroić w kostkę, przyprawić gyrosem, podsmażyć, dodać pokrojoną cebulę i pieczarki. Dodać do ugotowanego ryżu. Wymieszać z majonezem, jogurtem i ketchupem. Posypać startym serem. Zapiec w piekarniku przez ok. 30 minut w 180 stopniach. 

4 komentarze: