sobota, 16 lutego 2013

Placuszki serowe

Biały ser zalegał w lodówce, miały być drożdżówki z serem, a wyszły kotlety twarogowe lub inaczej placuszki serowe z twarogiem, a znalazłam przepis pod nazwą serniczki z patelni to pożywne śniadanie lub przekąska na słodko. Baaardzo serowe i lekko słodkie. Można podawać z cukrem pudrem lub owocami. 
Inspiracja 

Placuszki serowe

Składniki na 3 osoby ok. 12 placuszków
  • 1 kostka twarogu (ja dałam 350g)
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka oleju
Twaróg rozgnieść widelcem, dodać jajko i wymieszać dokładnie. Następnie dodać mąkę i cukier. Wymieszać na gładką masę, bardzo gęstą. Formować kulki i lekko spłaszczyć. Smażyć na łyżce oleju na patelni teflonowej. Jeśli masa będzie zbyt rzadka można dodać jeszcze mąki. Odwracać za pomocą łopatki, bo mają tendencję do rozpadania się. Ale efekt końcowy jest pyszny. 




o
Etykiety: , , ,

12 komentarzy:

  1. whiness16 lutego 2013 10:30

    Słodkie, niezawodne serniczki <3 Uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown16 lutego 2013 12:26

    Właśnie mnie też zalega ser biały w lodówce i datę ma chyba do jutra ,więc dzięki za ten przepis bo dziś będzie słodki podwieczorek.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Daria16 lutego 2013 12:47

    tzw serniczki:D mniam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy16 lutego 2013 13:00

    Już zaczynam robic

    OdpowiedzUsuń
  5. Sandra16 lutego 2013 13:10

    Na pewno były super sycące. :) piękne Ci wyszły!

    OdpowiedzUsuń
  6. Smakiem Pisany16 lutego 2013 14:48

    chodzą za mna jakieś placki lub pankejki. może pora na serowe? :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Anonimowy16 lutego 2013 15:50

    Słowo się rzekło zrobione i zjedzone dodałam parę jagód goi zamiast cukru melasę trzcinową były pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  8. teenager ;)16 lutego 2013 16:10

    mmm bardzo lubię takie serniczki ;D

    OdpowiedzUsuń
  9. madlene1716 lutego 2013 16:18

    Pyszny deser:) Do tego ulubiona konfitura i jestem w niebie:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Unknown16 lutego 2013 20:28

    Też uwielbiam! Pycha...

    OdpowiedzUsuń
  11. Inspirowane Smakiem16 lutego 2013 21:07

    Takie placuszki zawsze i wszędzie:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Unknown16 lutego 2013 21:32

    pyszności ;d

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)