sobota, 9 lutego 2013

Pizza z kurczakiem

Dziś obchodzony jest światowy Dzień Pizzy, jest to idealna okazja do zrobienia tego cudownego placka:) Inny przepis na równie pyszną pizzę tutaj



Pizza z kurczakiem

Składniki na 2 pizze:
  • 20dag drożdży świeżych
  • 1 łyżeczka cukru
  • pół szklanki mleka
  • 30dag mąki
  • 1 jajko
  • łyżka oleju
  • szczypta soli
Zrobić zaczyn: do letniego mleka dodać drożdże i cukier. Odstawić do wyrośnięcia. Kiedy wyrosną wyrobić ciasto.

Sos pomidorowy na spód pizzy
  • Słoiczek przecieru pomidorowego domowego 
  • Łyżeczka ziół prowansalskich 
  • Łyżka oliwy 
  • 1/2 łyżeczki cukru 
  • ½ łyżeczki soli 
  • 2 ząbki czosnku
Składniki wymieszać, czosnek posiekać drobno.

W mojej pizzy znajdował się kurczak a dokładnie pierś, pieczarki, cebula, oliwki czarne, kukurydza i zioła. 


1 komentarz:

  1. taką pizzą uczcić dzien pizzy to jest coś! pyszności :)

    OdpowiedzUsuń