Pizza z kurczakiem

Dziś obchodzony jest światowy Dzień Pizzy, jest to idealna okazja do zrobienia tego cudownego placka:) Inny przepis na równie pyszną pizzę tutaj

Pizza z kurczakiem

Składniki na 2 pizze:

• 20dag drożdży świeżych
• 1 łyżeczka cukru
• pół szklanki mleka
• 30dag mąki
• 1 jajko
• łyżka oleju
• szczypta soli
  

Zrobić zaczyn: do letniego mleka dodać drożdże i cukier. Odstawić do wyrośnięcia. Kiedy wyrosną wyrobić ciasto.

Sos pomidorowy na spód pizzy

• Słoiczek przecieru pomidorowego domowego 
• Łyżeczka ziół prowansalskich 
• Łyżka oliwy 
• 1/2 łyżeczki cukru 
• ½ łyżeczki soli 
• 2 ząbki czosnku

Składniki wymieszać, czosnek posiekać drobno.

W mojej pizzy znajdował się kurczak a dokładnie pierś, pieczarki, cebula, oliwki czarne, kukurydza i zioła.