wtorek, 25 czerwca 2013

Serniczki z musem truskawkowym

Pyszne serniczki idealne na deser lub śniadanie. 
Serniczki z musem truskawkowym
  • kostka białego sera 250g
  • 1 jajko
  • trochę mleka
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 4 łyżki oleju rzepakowego + olej do smażenia
  • truskawki + 1 łyżeczka cukru
Ser rozgnieść widelcem. Dodać jajko, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej i trochę mleka. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Powstanie dosyć gęsta masa. Serniczki nakładać łyżką na patelnię i smażyć na patelni teflonowej na oleju rzepakowym.  
Truskawki zmiksować z cukrem. Polać nim serniczki. 




Truskawkowy zawrót głowy 2013

5 komentarzy: