wtorek, 4 sierpnia 2015

Frytki z cukinii

Zamiast tłustych, smażonych, ziemniaczanych frytek polecam pieczone w piekarniku, delikatne, dietetyczne frytki z cukinii w ziołach i otrębach. 


Frytki z cukinii
  • 3 młode cukinie 
  • tymianek
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki otrębów (u mnie żytnie, ale mogą być owsiane)
  • 1 łyżka oleju
Cukinie pokroić w słupki (nie obierać ze skórki, dzięki skórce frytki "trzymają się"), doprawić solą, pieprzem, oregano, dodać otręby i wymieszać w miseczce. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i spryskaną olejem. Piec ok. 15-20 minut w 200 stopniach.


4 komentarze:

  1. sto razy lepsze, niż z ziemniaków!

    OdpowiedzUsuń
  2. Frytki z cukinii hmmm... Ciekawie muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie smakowite! i absolutnie w moim guście;)

    OdpowiedzUsuń