czwartek, 29 grudnia 2016

Sałatka brokułowa z kurczakiem

Łatwa w przygotowaniu sałatka z brokułem i kurczakiem.



Sałatka brokułowa z kurczakiem
  • podwójny filet z kurczaka
  • 500g brokuła
  • puszka kukurydzy
  • słoiczek cebulki marynowanej
  • 1 łyżka majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
Kurczaka pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie, a najlepiej w bulionie warzywnym. Brokuła gotować ok. 4 minuty, odcedzić. Kukurydzę odsączyć z zalewy, cebulki przekroić na pół. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodać majonez, jogurt, sól i pieprz.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz