poniedziałek, 21 grudnia 2015

Sałatka śledziowa

Bardzo smaczna sałatka śledziowa z jajkami, groszkiem, kiszonymi ogórkami i jabłkiem. 


Sałatka śledziowa 
  • 5 śledzi solonych (moczonych w wodzie przez noc)
  • 1 puszka groszku zielonego
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 jabłko
  • 1 cebula czerwona
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • pieprz
Groszek odsączyć z zalewy. Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, jajka, ogórki, cebulę i jabłko pokroić w kostkę. Z jogurtu naturalnego, majonezu i musztardy zrobić sos. Wymieszać z resztą składników, doprawić pieprzem. Śledzie są na tyle słone, że nie dodawałam już soli. 


1 komentarz:

  1. W tym roku na świąteczny stół robię bardzo podobną.
    Jest pyszna :)

    OdpowiedzUsuń