Grillowane paluszki cukiniowe

Paluszki cukiniowe to świetna przekąska z grilla, idealnie komponuje się z sosem czosnkowo-koperkowym. Można przygotować je na grillu, patelni grillowej lub zwykłej. 

Paluszki cukiniowe 

• 1 cukinia nieduża
• 1 łyżka oliwy
• sól, pieprz, zioła

Cukinię pokroić w paski, przełożyć na naczynia, polać oliwą, dosmakować solą, pieprzem i ziołami, wymieszać i układać na grillu. Podawać z sosem czosnkowo-koperkowym.
Sos czosnkowo-koperkowy

• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz
• koperek

Jogurt wymieszać z majonezem, dodać przeciśnięty czosnek, dosmakować solą, pieprzem i koperkiem.