Sałatka z kurczakiem i ananasem - hawajska

Jakiś czas temu w Krakowie jadłam w jakimś lokalu właśnie tę sałatkę tak mi posmakowała, że postanowiłam ją odtworzyć w domu. Kurczak jednak nie był smażony a gotowany, sos był lekki z jogurtem naturalnym z małą wręcz niewyczuwalną ilością majonezu. Sałatka jest małokaloryczna. 

Sałatka z kurczakiem i ananasem - hawajska

• podwójna pierś z kurczaka
• puszka kukurydzy
• puszka ananasa
• sałata lodowa
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu

Kurczaka pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie, wystudzić. Sałatę poszarpać, ananasa pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Doprawić jogurtem i majonezem oraz solą i pieprzem.