Zupa krem z selera

Seler oczyszcza organizm z toksyn oraz pobudza przemianę materii. Zawiera sporo błonnika a mało kalorii. Polecam zupę krem z selera, jest pyszna i zdrowa. Warto spróbować pasztet z selera klik. Porcja zupy to ok. 150kcal.

Zupa krem z selera

• 2-3 selery 
• 4 ziemniaki 
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 3 litry bulionu domowego
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• sól, pieprz

Selera, ziemniaki, cebulę pokroić w kostkę. Selera podsmażyć na oleju, dodać cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek i wrzucić całość do bulionu. Następnie dodać ziemniaki i gotować do miękkości. Całość doprawić solą, pieprzem i zmiksować na krem.