Strony

▼

poniedziałek, 3 listopada 2014

Zupa krem z brokułów z serem pleśniowym

Zupa krem z brokułów z dodatkiem sera pleśniowego, szybka i rozgrzewająca. Ser pleśniowy nadaje zupie wyrazistości, ma specyficzny smak i nie wszystkim on odpowiada, można dodać do całej zupy lub już na talerzu. 

Zupa krem z brokułów z serem pleśniowym 
  • 1 marchewka
  • pół selera
  • 1 cebula
  • 1 pietruszka
  • 3 ziemniaki
  • 500g brokuła
  • 50g sera niebieskiego pleśniowego
  • sól, pieprz
Marchewkę, seler, cebulę, pietruszkę zalać wodą i gotować do uzyskania wywaru. Dodać ziemniaki, a następnie brokuła. Gotować do miękkości. Całość zmiksować. Dosmakować solą i pieprzem, posypać serem pleśniowym - najlepiej już na talerzu wg uznania. 


Szybkie zupy!
o

3 komentarze:

  1. Natalia3 listopada 2014 12:57

    Wspaniała zupka, piękny ma kolor:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy3 listopada 2014 15:52

    Ładne zdjęcia i pyszny przepis :) Dziękuję za udział w akcji SZYBKIE ZUPY!
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Marta- Taste Eat3 listopada 2014 19:13

    właśnie taka zupa za mną chodzi od jakiegoś czasu... nawet tupie:P

    OdpowiedzUsuń