Pięknie wyrośnięte, lekko cytrynowe z malinami. Pyszne! Ciasto robi się podobnie do muffinek i trzeba tylko delikatnie wymieszać łyżką. Przepis z Słodkie Fantazje
Ciasto jogurtowe z malinami
450g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 jajka
150g cukru
140ml oleju
skórka i sok z cytryny
400ml jogurtu naturalnego
maliny
Suche składniki (mąkę, proszek, sodę) przesiać przez sito. W drugim naczyniu wymieszać mokre składniki (jajka z cukrem, olej, sok z cytryny i skórkę oraz jogurt). Do mokrych składników dodać mąkę z proszkiem i delikatnie mieszać łyżką! Formę 24x28 wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto, ułożyć maliny i piec ok. 1godzinę w 180 stopniach do suchego patyczka.
Uwielbiam takie ciasta ,pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńwygląda rewelacyjnie, takie ciasta ucierane bardzo lubię:)
OdpowiedzUsuńMmmmmmmmmm , musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńciasto w piekarniku i zobaczymy co z tego wyjdzie :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie daj znać :)
Usuńnapiszę krótko, ciasta nie było już pod koniec następnego dnia :) świetny przepis na domowe ciasto, przepis zapisany w notatniku :)
UsuńRewelacyjne takie ciasta ;)
OdpowiedzUsuńa jak się nie wymiesza łyżką ciasto tylko mikserem to nie wyjdzie?
OdpowiedzUsuńCiasto jest bardzo delikatne i może wtedy nie wyrosnąć
Usuń