Sałatka z zupek chińskich to jedna z moich ulubionych. Jest dobrze przyprawiona i nadaję się na wszelkie okazje - imieniny, święta jak również do zabrania do pracy. Na sałatkę z zupek chińskich trafiłam na jednym z wesel, gdzie bardzo mi posmakowała i odtworzyłam ją w mojej wersji w domu.
Sałatka z zupek chińskich
2 opakowania zupek chińskich pikantnych Vifon
40dag kurczaka wędzonego (kęski piwne)
1 puszka kukurydzy
1 kapusta pekińska
1 papryka czerwona
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka papryki czerwonej w proszku
szczypta papryki ostrej w proszku
pieprz
Makaron z zupek nieco rozkruszyć poroskładać do miseczek wraz z przyprawami, zalać wrzątkiem - ilość wody jak na 1 zupkę, czyli 0,5 litra na 2 opakowania. Odstawić aż makaron zmięknie i napęcznieje, wystudzić. Kurczaka pokroić w kostkę, paprykę również. Kukurydzę odsączyć, kapustę pokroić drobno w paski. Kiedy makaron wystygnie, dodać wszystkie składniki razem. Dosmakować majonezem, jogurtem naturalnym, papryką, pieprzem. Jeśli nie jest bardzo słone można dosolić.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Też jadłam podobną, pyszna jest:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam ją:)
OdpowiedzUsuńnie jadam zupek wiec nie wypróbuje ale wygląda świetnie :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam :)
OdpowiedzUsuńTeż lubię ;)
OdpowiedzUsuńale numer........nawet do głowy by mnie nie przyszło że z zupek chińskich tak zwanej chińszyzny można stworzyć coś tak pysznego :)
OdpowiedzUsuńkurczaka nie smażysz
OdpowiedzUsuńTo jest kurczak wędzony tzw. kęski piwne więc nie trzeba smażyć
UsuńChociaż mam świadomość, że zupki chińskie nie są zbyt smaczne to po prostu je uwielbiam :) do tego kurczak :) Mniam, trzeba przyrządzić :D
OdpowiedzUsuńMoja mama zawsze robi jak jestesmy na dzialce w wakacje :) Mniam :3
OdpowiedzUsuńhttp://bonapetit2xm.blogspot.com/
Robię podobną tylko bez kurczaka. Musi być smaczna.
OdpowiedzUsuń